Głównym celem programu „Owoce i warzywa w szkole” jest wprowadzanie trwałych zmian nawyków żywieniowych wśród dzieci, poprzez włączanie w codzienną dietę owoców i warzyw, a także realizowanie działań edukacyjnych w tym zakresie. „Owoce i warzywa w szkole” to program Wspólnej Polityki Rolnej, za który odpowiada Agencja Rynku Rolnego.

W mijającym już roku szkolnym 2015/2016 program „Owoce i warzywa w szkole” kierowany był do 1 617 856 dzieci ze szkół podstawowych, z klas I-III, a także dzieci realizujących roczne przygotowanie przedszkolne. Program jest finansowany ze środków, które pochodzą z budżetu państwa (12 %), a także Unii Europejskiej (88 %). Całkowity budżet programu wyniósł w roku szkolnym 2015/2016 87,8 miliona złotych.

Przedsięwzięcie zakłada dostarczenie dzieciom uczestniczącym w programie dwa/trzy razy w tygodniu przygotowanych do bezpośredniego spożywa, a także zdrowych, dojrzałych i odpowiednio rozwiniętych owoców i warzyw, a także soków.  Dzieci biorące udział w programie „Owoce i warzywa w szkole” otrzymują: gruszki, truskawki, jabłka, borówki amerykańskie, słodką paprykę, marchew, pomidorki, kalarepę, rzodkiewki, a także soki owocowe i soki warzywne. Dla każdego dziecka uczestniczącego w programie przygotowano jednorazową porcję (jeden produkt owocowy i jeden produkt warzywny).

Produkty dostarczane dzieciom musza spełniać wszelkie normy i standardy. Oznacza to, że soki, owoce i warzywa nie mogą zawierać dodatku tłuszczu, soli, a także cukru i substancji słodzących. Za jakość owoców i warzyw dostarczanych dzieciom w programie odpowiada zatwierdzony uprzednio dostawca, bądź szkoła, która samodzielnie przygotowuje owoce i warzywa dla swoich dzieci.

Drugim, równie ważnym, ogniwem w projekcie jest udział dzieci w działaniach edukacyjnych, których celem jest informowanie o zaletach włączania owoców i warzyw jako stałego elementu diety. Każda szkoła zaangażowana do programu „Owoce i warzywa w szkole”, na podstawie wytycznych Ministerstwa Edukacji Narodowej realizuje działania w zakresie zdrowego żywienia, w tym wpływu owoców i warzyw na zdrowie człowieka.

Program „Owoce i warzywa w szkole” zakłada dotarcie do jeszcze większej ilości szkół w nowych roku szkolnym 2016/2017. Cel ten ma zostać osiągnięty dzięki szeroko zaplanowanej akcji promocyjnej dedykowanej rodzinom z dziećmi i nauczycielom. Jednym z działań marketingowych i nagłaśniających program „Owoce i warzywa w szkole” jest teledysk, do którego tekst autorstwa Andrzeja Smolika zaśpiewali Julia Kamińska i Jarosław Boberek.